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肿瘤化疗期间如何饮食
2015年12月01日       点击数:     

    化疗仍是当今治疗肿瘤的重要手段。大部分化疗药物在攻击肿瘤的同时也杀死了许多正常细胞,从而引发了一系列不良反应,如:恶心、呕吐、腹泻、血象降低、损害肝肾功能、脱发等。这些毒副作用严重影响了患者的生活质量、甚至使人惧怕而放弃治疗。药食同源,我们在饮食上做些什么可以减轻患者化疗的不良反应呢?
    (1)消化道反应:最常见者为厌食、恶心、呕吐、腹泻和便秘。这往往是因为化疗药物刺激大脑中的呕吐中枢或损伤胃肠道粘膜、造成其水肿而不能吸收食物营养。因此,在呕吐较重时,宜从食用新鲜米汤、藕汁等流质食物开始,使胃肠道得以充分休养;继而,随着食欲恢复,逐渐过渡到蛋羹、肉末粥、挂面汤等半流质食物,然后再逐渐恢复正常饮食。如果腹泻持续时间较长,也可在医生指导下食用一些酸奶、山药等食品,可能有助稳定菌群分布、恢复肠道功能,另外苹果熬粥可以健脾止泻,同时避免油腻、带渣食物,肠道功能恢复后,同样要由少到多、由稀到稠,循序渐进过度到正常饮食。反之,如果便秘时间较长,则应多吃一些富含纤维素的食物和新鲜水果,如苹果、火龙果、香蕉、芹菜、菠菜、蜂蜜、麻油等,同时辅以腹部顺时针按摩,促进肠蠕动。其中麻油拌菠菜通便效果很好。
    (2)血象降低:包括白细胞、红细胞和血小板的降低。这是由于化疗药物损伤了骨髓中的造血干细胞、使之不能增殖为成熟血细胞而致。出院后要及时复查雪常规,遵照医嘱使用刺激造血药物,还可多吃一些红枣、花生、猪肝、菠菜、血豆腐及其它富含蛋白质的食品,或在医生指导下食用一些阿胶、西洋参等。特别需注意的是,此时患者的免疫功能往往处于低谷,要避免着凉,避免到人群密集的场所,戴口罩,同时充分休息,做好自我防护。如果是血小板低,要避免剧烈运动,软毛牙刷刷牙,或者改用漱口液漱口,防止牙龈出血,饮食宜软烂易消化,避免过烫食物,观察皮肤有无瘀斑。
    (3)肝功能异常:首先要保证充足的睡眠,饮食上提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食,宜食用苹果、燕麦、玉米、海带、牛奶、甘薯、豆制品,莲子,红枣,青菜,冬瓜,黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。严格禁食茶、烟、酒、避免辛辣刺激、过甜及油腻食物。
    (4)脱发:看似“微不足道”,却也给许多患者(特别是女性)带来了难以言状的苦恼。在用药的同时,可配合食用一些核桃仁、蜂蜜和黑芝麻调成的羹糊,可帮助长出新发。

                                                            (7B肿瘤科 护理组)



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